Pasta di Cacao Crudo 100% Premium - Haiti • Criollo & Trinitario (400g)

Scoprite la ricca tradizione dei Caraibi con la nostra Pasta di Cacao Crudo 100% Premium, proveniente dai lussureggianti paesaggi di Haiti. Questo cacao porta l'armonia unica del raro e raffinato Criollo, combinato con la potente varietà Trinitario. Il risultato? Un cacao equilibrato di qualità straordinaria, perfetto per i momenti cerimoniali.

Origine e Lavorazione

Grazie all'impegno di PISA (Produits Des Iles SA), dal 2012 le varietà di cacao naturali e coltivate con amore delle piccole comunità di agricoltori haitiani vengono valorizzate. Questi agricoltori seguono un approccio naturale senza l'uso di fertilizzanti chimici o pesticidi. Ad Amsterdam, lavoriamo questi preziosi fagioli con grande cura in piccoli lotti, monitorando attentamente ogni dettaglio per mantenere la qualità e la purezza.

Profilo del Gusto Unico

Godetevi un profilo di gusto profondo e ricco con toni di cioccolato puro, arricchito da accenni di fichi fruttati, fiori e un sottile tocco di caramello. I sapori complessi e raffinati offrono un'esperienza ricca ed equilibrata, profondamente radicata nelle antiche tradizioni del cacao.

Conservate questa pasta di cacao in un luogo fresco e asciutto per mantenere al meglio il gusto incontaminato e le proprietà. Lasciatevi avvolgere dal calore e dalla profondità di questo cacao haitiano e sperimentate un mondo di pace interiore e connessione.